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Proteína de Semente de Abóbora é um superalimento dinâmico e versátil que contém proteínas e fibras, sendo uma boa alternativa para veganos, vegetarianos e aqueles que desejam limitar o consumo de carne.
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Proteína de Semente de Abóbora é um superalimento dinâmico e versátil que contém proteínas e fibras. Esta é uma boa alternativa para veganos, vegetarianos e aqueles que desejam limitar o consumo de carne podem beneficiar das vantagens destas proteínas.
Para além de serem uma excelente fonte de proteína, as sementes de abóbora estão também entre os melhores alimentos devido ao seu teor em fitoesteróis. Elas também contêm triptofano precursor natural da serotonina, um neurotransmissor envolvido no humor.
O seu sabor leve e subtil a nozes torna-o um excelente complemento para saladas, sopas, batidos de proteína e produtos assados.
1 colher de sopa (10 g) por dia.
Semente de abóbora (Cucurbita pepo var. estiríaca) pó e sal dos Alpes da Estíria (Áustria).
| Informação Nutricional | Por 10 g (porção) |
| Valor energético | 180 kJ/43 kcal |
| Gorduras | 1,4 g |
| das quais, saturadas | 0,3 g |
| , monoinsaturadas | 0,5 g |
| , poli-insaturadas | 0,7 g |
| Carboidratos | 0,1 g |
| dos quais, açúcares | 0,1 g |
| Fibra Alimentar | 1,4 g |
| Proteínas | 6,7 g |
| Sal | 0,2 g |
| Perfil típico de Aminoácidos | Por 10 g (porção)** |
| Ácido glutâmico | 0,790 g |
| Arginina | 0,710 g |
| Ácido aspártico | 0,360 g |
| Leucina* | 0,300 g |
| Glicina | 0,230 g |
| Fenilalanina* | 0,230 g |
| Valina* | 0,220 g |
| Alanina | 0,200 g |
| Serina | 0,200 g |
| Isoleucina* | 0,170 g |
| Prolina | 0,160 g |
| Histidina* | 0,150 g |
| Tirosina | 0,150 g |
| Lisina* | 0,140 g |
| Treonina* | 0,120 g |
| Triptofano* | 0,080 g |
| Metionina* | 0,075 g |
| Cristina | 0,035 g |
*Aminoácidos essenciais./**Análise média.
450 g.
Não deve exceder a toma diária indicada.
Os suplementos alimentares não devem ser utilizados como substitutos de uma alimentação variada.
É importante ter um regime alimentar equilibrado e um modo de vida saudável.
Manter fora do alcance das crianças.
Conservar em local fresco e seco.
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