Nat-ali

Preparação para Bebida de Kefir de Leite

Nat-ali

4,68€

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Sem glúten

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REF: n.d. Categorias: Alimentação, Cereais | Mix | Preparados | Sêmolas, Preparados Etiqueta: Sem glúten

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Aprecie o gosto típico do kefir de leite

Usar sempre utensílios bem limpos. Utilizar leite animal (de vaca ou de cabra, …). Dissolver o pó em 2 colheres de sopa de leite e em seguida adicionar lentamente o restante leite. (1 saqueta para 1 litro). Colocar numa garrafa que possa ser fechada hermeticamente. Fechar a garrafa e deixar fermentar durante 24 horas à temperatura ambiente (23ºC). A partir do momento em que começar a ficar espesso, colocar no frigorífico. Agitar a garrafa para a bebida ficar suave, servir num copo e beber.

Pode repetir a operação até 5 vezes utilizando uma quantidade da bebida se respeitar as condições de higiene e de utilização.

Leite em pó*, Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus, leveduras de kefir, microflora do grão de kefir.
*de agricultura biológica.

por 100 g por porção

Energia 1511 kJ/356 kcal 255 kJ/60 kcal

Lípidos 1,5 g 1,9 g

dos quais saturados <0,1 g 1,2 g

Hidratos de carbono 52 g 6,4 g

dos quais açúcares 52 g 6,1 g

Proteínas 34 g 4,4 g

Sal 0,55 g 0,14 g

Um copo de 125ml de bebida de kefir preparada com leite meio gordo

*Valor de Referência do nutriente

12 gramas

Conservar de preferência a uma temperatura inferior a 18ºC.

Nota: Confirmar a informação no rótulo/caixa do artigo. Uma vez que as informações disponibilizadas podem sofrer alterações de acordo com o lote, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto recebido.

Preparação para Bebida de Kefir de Leite

Sem glúten

por 100 g por porção

Energia 1511 kJ/356 kcal 255 kJ/60 kcal

Lípidos 1,5 g 1,9 g

dos quais saturados <0,1 g 1,2 g

Hidratos de carbono 52 g 6,4 g

dos quais açúcares 52 g 6,1 g

Proteínas 34 g 4,4 g

Sal 0,55 g 0,14 g

Um copo de 125ml de bebida de kefir preparada com leite meio gordo

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Preparação para Bebida de Kefir de Leite

Sem glúten

por 100 g por porção** Energia 1511 kJ/356 kcal 255 kJ/60 kcal Lípidos 1,5 g 1,9 g dos quais saturados <0,1 g 1,2 g Hidratos de carbono 52 g 6,4 g dos quais açúcares 52 g 6,1 g Proteínas 34 g 4,4 g Sal 0,55 g 0,14 g **Um copo de 125ml de bebida de kefir preparada com leite meio gordo

*Valor de Referência do nutriente

Nota: Confirmar a informação no rótulo/caixa do artigo. Uma vez que as informações disponibilizadas podem sofrer alterações de acordo com o lote, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto recebido.

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