Massa Lasanha Sêmola Trigo Duro, massa produzida com ingredientes biológicos e de secagem lenta: preserva as caraterísticas nutricionais e organoléticos.

Massa produzida com ingredientes biológicos e de secagem lenta: Preserva as caraterísticas nutricionais e organoléticos. A secagem ocorre a baixas temperaturas e em tempos muito longos (cerca de 12 horas para a massa longa e cerca de 8 horas para a massa curta), a fim de manter na massa todos as caraterísticas nutricionais e organoléticas, presentes no trigo. Todas as massas Girolomoni são de origem biológica.

• Trigo 100% italiano.
• Produção artesanal.
• Agricultura biológica certificada.
• Vegan.
• Sem aditivos nem corantes.

Ideal para quem valoriza sabor, tradição e qualidade biológica.

Receita Lasanha à Bolonhesa – Molho: 200 gramas molho de tomate, 200 gramas de carne picada; azeite virgem extra, 1 cebola, 1 dente de alho, sal e pimenta. Lasanha: 250 gramas de lasanha, 800 gramas de molho bechamel, 50 gramas parmesão ralado, manteiga.

Modo de preparação molho: cozinhar em fogo lento a cebola picada e o alho com 4 colheres de sopa de azeite. Juntar a carne picada e cozinhar alguns minutos. Juntar o molho de tomate, sal e pimenta. Mexer e deixar cozinhar em fogo lento durante aproximadamente 1h.

Modo de preparação lasanha: Untar uma travessa de forno com manteiga e cobrir a base com uma camada de molho bechamel e uma camada de massa de lasanha crua. Cobrir com uma camada de bechamel e outra de molho. Polvilhar com parmesão ralado. Proceder do mesmo modo várias camadas. Levar ao forno a 180ºC durante 35 minutos. Servir bem quente.

Sêmola de trigo duro biológico.

Contém glúten. Pode conter vestígios de soja e mostarda.

500 g.

Conservar em local fresco e seco.

Depois de aberto manter bem fechado.