Cultivado há milênios na Ásia, o arroz é agora consumido em todo o mundo e é o alimento base para cerca de metade da população do mundo.
Originalmente do norte da Índia, o arroz Basmati tem uma fragrância delicada.
Naturalmente sem glúten, arroz é o cereal mais facilmente digerível.
Rápido para cozinhar, o arroz semi integral é bom para as pessoas que não podem consumir muita fibra.

Este arroz Basmati semi integral é melhor servido quente como acompanhamento de todos os seus pratos de vegetais, legumes, tofu, peixe, carne, ou frio … como um ingrediente base de muitas e variadas saladas. Também pode ser a base para um recheio vegetal ou sobremesas, como por exemplo, pudim de arroz com especiarias. É ideal com caril de peixe, carne ou legumes.

1 chávena de arroz para 2 pessoas. Coloque um volume de arroz em 2 volumes de água a ferver com sal. Cozinhar em lume brando durante 15 a 20 minutos, tapado. Deixar ganhar volume.

Arroz basmati semi-integral de agricultura biológica.
Pode conter vestígios de cereais com glúten, soja, frutos de casca rija e sementes de sésamo.

500 gramas

Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e da humidade.