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Nigari Preparado para Tofu, rico em oligoelementos
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Nigari é o líquido que resulta na extração do sal de cozinha da água do mar.
Este nigari é preparado segundo o método tradicional, deixando-o secar ao sol.
Não contém impurezas químicas ou contaminantes.
Rico em oligoelementos, é o melhor coalho para preparar o tofu.
Cloreto de Magnésio (93%), Solução de Cloreto de Magnésio (7%).
Feito numa instalação que também usa soja e grãos contendo glúten.
*Valor de Referência do nutriente
100 gramas
Conservar em local fresco e seco.
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