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Ghee Manteiga Clarificada
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n.d.
Categorias: Alimentação, Compotas | Cremes | Manteigas | Patés
Etiqueta: Biológico
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É uma gordura amanteigada que tem como principal característica ter um ponto de fumo a 250ºC.
De acordo com os ensinamentos da Ayurveda indiana é bastante saudável.
Ideal para frituras.
Manteiga para barrar de produção biológica.
| por 100 g | |
| Energia | 3681 kJ/895 kcal |
| Lípidos | >99,8 g |
| dos quais saturados | 63 g |
| Hidratos de Carbono | 0 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
*Valor de Referência do nutriente
100 gramas, 245 gramas e 500 gramas
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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