É oriundo das Índias orientais e do norte de África tendo sido dos primeiros cereais a ser cultivado. Fonte de fibra, de ferro e das vitaminas essenciais Tiamina e Riboflavina.

Como ingrediente espessante na elaboração de sopas, molhos, em padaria, pastelaria e doçaria. Cozinhado em água (3 vezes a sua quantidade) durante 30 minutos e poderá ser adicionado às suas saladas.

Millet de produção biológica.
PT-BIO-04 Agricultura não UE.

500 gramas ou 1000 gramas

Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.