Miso de Grão de Bico e Arroz
6,13€
Miso de Grão de Bico e Arroz, fermentado
Pasta de grão-de-bico com arroz fermentado de agricultura biológica.
Produto produzido no Japão usando grão-de-bico e arroz provenientes da não-UE.
Grão-de-bico* 47%, arroz fermentado* 34%, sal marinho, água.
*de agricultura biológica.
| por 100 g | |
| Energia | 686 kJ/163 kcal |
| Lípidos | 2,1 g |
| dos quais saturados | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 26 g |
| dos quais açúcares | 19 g |
| Proteínas | 6,8 g |
| Sal | 11,8 g |
*Valor de Referência do nutriente
150 gramas
O miso escurece naturalmente com o tempo, mas isso não afeta a qualidade do produto. O miso é um produto vivo e a contínua fermentação pode fazer com que a tampa fique saliente. Mesmo assim é seguro consumir. Leveduras brancas inofensivas podem-se desenvolver por exposição ao ar. Pode simplesmente remove-las. Conservar em local fresco e seco, afastado de fontes de calor. Depois de aberto, conservar na refrigeração e consumir em 3 meses.
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