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Ameixa Salgada Umeboshi Pasta
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Ameixa Salgada Umeboshi Pasta
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A Pasta de ameixa Umeboshi é elaborada a partir de ameixa Umeboshi natural, através de um processo de fermentação (pickles) durante mais de um ano. Posteriormente é retirado o caroço e desfeita em papa.
No Japão a Umeboshi é um superalimento, é conhecida tradicionalmente pelas suas propriedades alcalinas e utilizada para equilibrar e fortalecer o nosso organismo, bem como proteção para gripes e resfriados.
O seu delicioso sabor com um travo ligeiramente ácido, torna-o perfeito para temperar cremes, molhos, patés, ou como um saudável substituto de sal e vinagre.
Pode usá-la para fazer chá, para temperar bolkas de arroz, sushi, legumes cozidos, molhos, cremes ou patés. Experimente em milho doce quente, é uma ótima alternativa à manteiga derretida.
Ameixa Japonesa (Ume), Folhas de Shiso, Sal Marinho.
*Valor de Referência do nutriente
250 gramas
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.
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