É usada tradicionalmente na preparação de papas mais leves.
ideal para pequenos-almoços, lanches e na preparação de sobremesas.
Fonte de fibra. Baixo teor de gorduras e açúcar.

Ingrediente usado na panificação, doçaria, para engrossar (molhos, sopas, cremes ou empadões) ou na elaboração de papas.
Elaboração de papa: Jutnar 3 colheres de sopa com farinha, um pouco de água ou adicionar bebida (leite, alternativa ao leite, soja ou arroz, deixar cozinhar 2 a 3 minutos.

Farinha de araruta biológica

250 gramas

Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e longe da humidade.